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问题:谁能帮助我糖精钠苯环外的键怎样断裂螯合?用什么食品添加剂?谢谢
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:liudan
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版块:糖类化学()
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阅读:771
时间:2006-01-19 20:56:18  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

谁能帮助我糖精钠苯环外的键怎样断裂螯合?用什么食品添加剂?谢谢


[该帖子被admin在1/22/2006 8:31:13 AM转移至此]
回复人:yunjinqi,▲▲ () 时间:2006-01-20 21:25:13   编辑 1楼
甲醇做溶剂,加几滴浓硫酸,回流,邻磺酰苯甲酰亚胺会断开苯环外的环,变成邻甲氧羰基苯磺酰胺。螯合我就不知道了。




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