问题：求助:有人了解脲酶吗?
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提问：badlybbb
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版块：生物化学(zb3,zb1,)
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时间：2006-02-23 11:41:40 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

谁知道脲酶的相关知识,请讲讲,多谢.

回复人：tangyyer,★★★★★ (有空来逛逛my blog: http://tangyyer.blog.hexun.com) 时间：2006-02-23 12:14:49 编辑

1楼

1926年，美国有一个叫萨姆纳的人，当时在科学界还是一个 “无名小卒”，他从刀豆的种子里分离出一种纯的结晶体，然后把这种结晶体放进人尿中去，这时人尿里的尿素便很快就分解成了二氧化碳和氨。萨姆纳发现，它所起的作用和当时已经知道的脲酶一样。经过进一步分析，证明这种结晶体就是脲酶。最后，萨姆纳证明了脲酶确实是一种蛋白质！他用实验结果否定了化学权威威尔斯塔特的实验结论，从而证明了酶就是蛋白质。他因此而获得了1946年的诺贝尔化学奖金。

从萨姆纳证明脲酶就是蛋白质到现在，人们提取出来的酶已有1000多种，它们都是蛋白质，没有一种是例外的。现在，我们完全有把握地说：所有的酶都是蛋白质。在人体内的1000多种酶中，大家比较熟悉的可能要数消化酶了。

中文品名: 尿素酶
英文品名: Urease
别名: 脲酶；大豆酵素
CAS登记号: 9002-13-5
形状描述: 白色细微结晶性粉末。能溶于水，不溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。热和重金属离子能抑制或降低其活性。

存储条件: 密封避光4℃保存。

主要用途：测定血液及尿中的脲。

回复人：badlybbb,▲ () 时间：2006-03-01 13:10:51 编辑	2楼
你说它不溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂，但为什么在提取脲酶的过程中用醇和丙酮做提取剂呀，另外我还有一个问题，就是脲酶的成分全是蛋白质吗？好像有说含有金属镍的呀。

回复人：bobby1088,▲ (制药行业从业者) 时间：2006-07-25 10:17:03 编辑	3楼
是用于沉析吧？

回复人：freedacong,▲ (热爱生物化学实验，喜欢自己动手实践) 时间：2006-09-09 21:11:44 编辑	4楼
好象并不是所有的酶都是蛋白质吧，有个别是RNA哦

回复人：edwin,★★ (宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来) 时间：2006-10-10 09:26:18 编辑	5楼
很多酶需要有活化中心才能激活. 很多金属离子就是这个作用.

回复人：jakung,▲ (喜欢基础的理论，例如物质结构与性质.当然也喜欢物理和生物。qq;490422397) 时间：2006-12-17 15:06:31 编辑	6楼
脲酶的系统命名为酰胺水解酶，分子量120 000？130 000。 pH 6.0?8.0时活性最高。通常情况下失活温度为70度 65度时活性最高 70度以上被钝化

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