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问题：乙酰溴代葡萄糖在什么情况下容易分解
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：huxinl
等级：▲
版块：糖类化学()
信誉：100%
回复：6
阅读：1215
时间：2006-03-07 17:23:20 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

我合成了好几次乙酰溴代葡萄糖，扫红外后发现在3400－3500这间有一宽峰，有人说这是羟基峰，也有人说这是扫红外时带来的水峰；另外，我有一批产物室温下保存在干燥器里一周后，变质了，有很浓的乙酸味；还有一批产物，重结晶后，37度真空干燥后由白色变成白里透黄，难道溴脱下来了？
以上诸多现象如何解释呢？还请高人多多指点！！！

回复人：Yan,★ (他山之石，可以攻玉) 时间：2006-03-07 22:44:34 编辑	1楼
我也很奇怪，不过低温保存一个星期，好像不会变质，我一般放在冰柜里面冷却。另外在氯仿溶液中，即使室温，似乎也不会变质。据说都要现做现用。大家有空可以研究研究一下。 [该帖子已被Yan在2006-3-7 22:45:13编辑过]

回复人：sigehe1120,▲ () 时间：2006-03-09 15:55:35 编辑	2楼
文献上说要在-20℃保存!

回复人：rushows,▲▲ () 时间：2006-03-09 16:16:56 编辑	3楼
我也遇到类似情况，好象不稳定！得现做现用！

回复人：ballon,▲▲▲ (应用化学（商品检验与城市环境检测）) 时间：2006-03-09 20:32:57 编辑	4楼
应该是被氧化了吧

回复人：huxinl,▲ (good) 时间：2006-03-09 21:45:18 编辑	5楼
谢谢各位的支持！

回复人：blackcross,▲ (云大在读，合成是刚上手呢，希望大家不吝赐教) 时间：2006-10-31 10:01:00 编辑	6楼
我觉得做乙酰化时就不能除去所用的乙酸呀。所以有乙酸味应该不奇怪。不过防分解的话就不能放在室温下的，要加封冷冻

得分人：Yan-3,

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