定制各类格氏试剂

问题：紧急求助！
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：zfzfhyy
等级：▲
版块：分析化学(wangsui,maqinghe,peiliang,)
信誉：20%
回复：3
阅读：897
时间：2006-04-05 18:00:31 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

1 大豆（粕）中尿酶活性的测定（滴定法）：
书上讲在测定时第一步是试管中加入缓冲溶液并盖好盖子摇动，第二步是打开盖子并立刻加入盐酸。问题：A 打开盖子后里面的氨气不是会跑掉吗？B 尿素缓冲液的主要作用是什么？C 如何判定所加盐酸的量已经过量？

2 在油的酸价测定中有一个字母缩写：meq，不知是什么意思。

回复人：沧海一声笑,★★★ (为国家富强奋斗，为人民疾苦呐喊！) 时间：2006-04-05 21:27:06 编辑

1楼

尿素的作用：
尿素一定是定量过量的，“加入缓冲溶液并盖好盖子摇动”是为了让酶分解一部分尿素（在指定的时间内），加入盐酸终止反应，测定剩余尿素的含量，就能算出被分解尿素的含量，从而算出酶的含量。
因此：A。无关紧要，要是跑不掉还不准确呢！
B。作用我已经说了。配成缓冲液是为了保持PH值，使酶的活性不因PH的改变而改变。
C。盐酸一定过量的。用量是确定实验方法时就计算好的。

meq是毫克当量。

回复人：17460223,▲ () 时间：2006-04-05 22:32:38 编辑	2楼
meq是测定油的过氧化值的单位，不是酸价测定的单位吧。但我也弄不明白，为什么要用当量，这个单位不是早就不提倡了吗。还是我对这个当量的理解有误？

回复人：peiliang,▲▲▲ (精细化工) 时间：2006-04-28 15:58:27 编辑	3楼
毫克当量(mEq)表示某物质和1mg氢的化学活性或化合力相当的量.1mg氢,23mg钠,39mg钾,20mg钙和35mg氯都是1mEq.其换算公式如下：　　　　　　　　　　mEq/L＝(mg/L)X原子价/化学结构式量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mg/L＝(mEq/L)X化学结构式量/原子价　　(注：化学结构式量＝原子量或分子量)

问题讨论没有结束...

您尚未进入本论坛,登录之后才可以回贴

5msec