定制各类格氏试剂

问题:烧烤食品大家来看啊!!
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:Rebacca
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回复:2
阅读:539
时间:2006-04-16 21:12:15  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

烧烤食品中有哪些化学物质啊?有没有人在作这方面的 研究啊?请回复。给予多多加分!!
回复人:672672,★★★★ (我的化工博客:http://672672.blog.sohu.com) 时间:2006-04-17 10:57:38   编辑 1楼
主要成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、水。
微量成分:Vc、Vb、......。


回复人:hanhuang01,▲▲▲▲ (love) 时间:2006-04-18 21:57:19   编辑 2楼
呵呵




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