定制各类格氏试剂

问题:最有效的油脂乳化剂
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:zfzfhyy
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版块:一般性化工问题(qixie,dingshx,wangnc3,)
信誉:20%
回复:2
阅读:653
时间:2006-05-04 16:09:26  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

有哪位老师能告诉我有哪些油脂乳化剂能在0度以上的环境温度下有效地将植物油脂进行乳化?谢谢!
回复人:wmx, (竹影扫街尘不动,月穿潭水了无痕。) 时间:2006-05-06 10:59:01   编辑 1楼
op系列


回复人:rcw555, (油脂化工行业VS安徽五河土产优质笛膜) 时间:2006-06-09 15:48:01   编辑 2楼
单甘脂:0.5%,和土温系列,卵磷脂啊

[该帖子已被rcw555在2006-7-8 9:57:39编辑过]




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