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问题:葡萄糖的反应问题
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:三人行
等级:
版块:有机化学问题(jimuwei,fpcwin1211,netpanda,yjgzfl,Ftian,)
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回复:2
阅读:1149
时间:2006-07-04 08:57:47  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

葡萄糖的醛基能发生什么反应而且对羟基没影响?葡萄糖在什么温度下容易碳化?


回复人:clmbryy,▲▲ (敢想、敢说、敢做,严肃、严密、严格) 时间:2006-07-04 09:41:23   编辑 1楼
溴水只氧化醛基,不影响羟基。(PH=5左右)


回复人:三人行, (性格内向,非化工专业,但对化工非常感兴趣,向各位老师学习化工知识,请多支持!) 时间:2006-07-04 11:43:22   编辑 2楼
这个醛基和醇羟基、酯中的羟基能否发生反应,如何设计反应条件?



得分人:clmbryy-1,


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