问题：怎样去除棕榈油中的脂肪酸
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：左卫
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版块：无机化学(mitang,lmybenny,wanghong,llscmary,abingchem,)
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时间：2006-09-19 11:23:49 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

各位大哥!你们好!请问棕榈油中的脂肪酸怎么去除!要加什么试剂! 谢谢1

回复人：jianghai,★★★★★ (学到老，活到老！) 时间：2006-09-19 16:23:56 编辑	1楼
加稀的碱水溶液精制。在不使棕榈油皂化的前提下，稀的碱水溶液与脂肪酸反应，生成的脂肪酸钠进入水相。分出有机相后经过吸附脱色就可得到精制棕榈油。http://www.cooe.com.cn/new/pz/p_zly_1.asp [该帖子已被jianghai在2006-9-19 16:24:20编辑过]

回复人：左卫,▲ (学无止境) 时间：2006-09-20 10:26:59 编辑	2楼
冒昧问一下请问您是什么职业!是油品专业的不啊?

得分人：jianghai-3,

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