问题：玉米浆培养基过于浓绸,是否会灭菌不完全????
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提问：hu718
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时间：2006-09-20 00:59:32 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

玉米浆培养基过于浓绸,在发酵罐中121度灭菌20分钟.可是还是发现培养基中有杂菌.但是我们将温度升到128度灭菌60分钟,可是还是有杂菌.这些菌是从哪来的呢????是不是实消没有消好吗????有什么解决方法吗????谢谢啊

回复人：mengniu,★★★★★ () 时间：2006-09-20 07:33:30 编辑	1楼
可能存在死角，一般121度20分钟就可以灭菌彻底。杂菌就是玉米浆本身带的。但是你玉米浆用了多高浓度，一般不粘稠阿。

回复人：hu718,▲ () 时间：2006-09-20 07:59:38 编辑	2楼
谢谢!!!!就是用拉3%的浓度,只是玉米浆里面有好多大颗粒,怕是大的颗粒将菌体包在里面,没有彻底灭菌,而发酵罐又放拉很长一段时间,是不是残留的菌生长起来,抑制拉我的菌生长,有这样的可能性吗??????

回复人：mengniu,★★★★★ () 时间：2006-09-20 08:18:48 编辑	3楼
很有可能灭菌不彻底解决办法 1、过滤，除掉大颗粒，再灭菌。 2、培养基应该是中性左右的吧？将玉米浆在酸性条件下单独灭菌，然后再和其他成分混合实消。 3、染上了噬菌体，使劲哭，用眼泪把病毒杀死，或把主管人员淹死。

回复人：wrzjdwxjsc,▲ (生物与制药工程学院博士后，文献互助，互相帮助，互相进步。) 时间：2006-09-21 13:08:49 编辑	4楼
玉米降是酸性的，一般细菌是很难存活的。你可以把发酵罐拆开，仔细清洗，用甲醛或强酸浸泡，清洗干净，然后空罐灭菌30分钟以上。 [该帖子已被wrzjdwxjsc在2006-9-21 13:09:36编辑过]

回复人：hu718,▲ () 时间：2006-09-23 18:13:11 编辑	5楼
已经打分了。

得分人：wrzjdwxjsc-1,

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