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问题:怎样检测玉米淀粉?
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:flora1983
等级:
版块:高分子科学(kevlar,wmx,lby010,)
信誉:29%
回复:1
阅读:527
时间:2007-02-09 14:39:11  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

用DSC检测玉米淀粉的存在,温度在20摄氏度到250摄氏度之间,速率为10摄氏度/分钟。但是没有玉米淀粉的峰出现,不知是何原因?如果DSC无法检测,还有别的方法吗?请各位高手指教!急!!!

回复人:celan,▲▲▲▲ (化学品成分和结构剖析服务:www.chemnmr.com) 时间:2007-03-03 08:45:18   编辑 1楼
化学法和光谱法应该比DSC好.




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