问题：维生素C钙盐的合成问题
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：发觉008
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时间：2007-12-28 16:43:57 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

有谁知道维生素C钙盐的合成经验?
谢谢啊,请指教下小弟

回复人：hqzhang,★★ (配位化学，物理化学) 时间：2007-12-29 11:32:44 编辑

1楼

维生素C是人类或动物维持正常生理活动必需的营养素之一。作为维生素C的重要衍生物
维生素C钙盐(简称Vc—C )，国外被广泛应用在食品工业和医药领域。在食品工业中’．可作食品
的抗氧剂、强化剂和添加剂等。在医药行业中，Vc—Ca具有维生素C和含钙药物的同等药理作
用，用于治疗维生素C的缺乏症和预防治疗缺钙症，并且维生素C制成钙盐后易被人体吸收，稳定
性增强。近年来，许多厂家纷纷生产Vc，维生素C衍生物的生产将成为医药行业发展的趋势。
1 主要原料
维生素C；碳酸钙、乙醇等，均分析纯。
2 合成方法
在装有电动搅拌器和温度计的三口瓶中加入一定水和维生素C，用水浴控制反应温度，在一定
的搅拌速度下，加碳酸钙并控制加入速度，使液面保持CO。的覆盖层。加毕，待Co2覆盖层下降，
再继续反应一段时间，使其反应完全。室温冷却有晶体生成，抽滤，用乙醇洗涤，干燥即得白色Vc
- Ca晶体。
3 结论
以维生素C和CaCO。为原料，合成Vc—Ca。最佳工艺条件为：反应温度6O℃ ，反应时间2 h，
Vc：Vc-Ca 1：1．O5。验证实验结果表明，在此工艺条件下，产品收率可达到97．33 ，含量为
98．24 。

回复人：发觉008,▲ (化工工艺) 时间：2007-12-31 10:22:09 编辑	2楼
已经试过了,碳酸钙加入以后怎么都不溶啊.怎么才能溶解呢难道都什么特别的东西? 谢谢啊给2分

回复人：发觉008,▲ (化工工艺) 时间：2007-12-31 22:02:43 编辑	3楼
已经打分了！

回复人：今何在,▲ (对化学的追求永无止境．) 时间：2011-06-09 10:25:34 编辑	4楼
要用分析纯的碳酸钙吧，细粉末状，VC的量要配成接近饱和的状态，反应温度50度左右。

回复人：bigcatln,▲ (化学从业人员) 时间：2011-09-19 15:31:29 编辑	5楼
CaCO3的水溶性很差，所以得控制VC水溶液的PH值

得分人：hqzhang :1,

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