问题：增稠原理是什么
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：klair
等级：▲
版块：糖类化学()
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回复：2
阅读：1070
时间：2008-06-19 15:58:15 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

谁知道聚乙二醇酯的增稠原理吗？是不是因为它的醚基与水有氢键作用呢

回复人：jianghai,★★★★★ (学到老，活到老！) 时间：2008-06-19 16:10:31 编辑	1楼
增稠剂一般都采用物理吸水膨胀化学反应两种原理起到增稠增粘的效果。你还想看基本的东西和详尽的东西,你去看<<不饱和聚酯树脂>>这本书,上面的沈老师讲的很透砌!

回复人：klair,▲ (向各位有学识有经验的老师学习！) 时间：2008-06-20 10:56:51 编辑	2楼
已经打分了！

得分人：jianghai :2,

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