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问题:胶原蛋白粉
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:niezw
等级:
版块:功能高分子(bigfoot,qiangpeng,zhp_lz,)
信誉:0%
回复:2
阅读:551
时间:2008-09-26 11:05:16  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

我在做高分子材料的配比这方面的工作,买回来的胶原蛋白粉加水其中,大概200克,加40克水,混合后的黏度好强啊!很难操作。且表面很容易变干,我想了解这些方面的情况。 谢谢各位了!
小弟初访贵论坛,有好多东西不晓得哦! 还望各位前辈多多指教!
回复人:niezw, () 时间:2008-10-10 08:53:52   编辑 1楼
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回复人:xwenhu,▲▲▲▲▲ (古稀爱化工) 时间:2008-09-26 14:03:17   编辑 2楼
?胶原蛋白是动物体内含量最多的蛋白质,约占人体蛋白质的25─33%,相当于人体重的6%,它遍及全身各个组织器官,如骨骼、软骨、韧带、皮肤、角膜、各种内膜筋膜等等。其主要功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构,也是修复各损伤组织的重要原料物质。
胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成,它也广泛存在于一般蛋白质性食物中。
胶原是一种天然的蛋白质,广泛存在于动物的皮肤、骨、牙齿、肌腱韧带和血管中。胶原具有很强的生物活性及生物功能,能参与细胞的迁移、分化和增殖,使骨腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度。
胶原因其弱的抗原性和良好的生物相容性,在烧伤、创伤、眼角膜疾病、美容、硬组织修复、创面止血等医药卫生领域用途广泛。
而且胶原蛋白含有多种氨基酸,又易于消化,一直受到食品领域的关注。

  ??胶原蛋白生物学功能和药用保健功能正在被人们认识,这方面的研究也逐渐成为研究的热点,







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