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问题:求助:蔗糖-6-乙酯
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:jjg221
等级:
版块:糖类化学()
信誉:50%
回复:3
阅读:554
时间:2008-09-28 20:34:05  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

由于试验的需要,欲购买糖中间体蔗糖-6-乙酯或其制配方法:
希望能够得到大家的帮助和支持!!先谢了!!
联系方式:
手机:15949679833
E-mail:jjg219@163.com
再次感谢!!
回复人:tangyyer,★★★★★ (有空来逛逛my blog: http://tangyyer.blog.hexun.com) 时间:2008-09-30 21:33:14   编辑 1楼
蔗糖-6-酯的三类合成方法:
直接酯化法,二丁基氧化锡法和酶法。
它们各自的优缺点:直接酯化法一步反应、操作简单,但产物难以提纯、收率低,成本相对较高;二丁基氧化锡法反应步骤稍多,但操作简单、产物易于分离提纯、收率高,利于工业化;酶法反应路线短,无有机溶剂、污染小,但酶的活性较低、反应周期长、费用高,产物分离提纯较难、收率低。


回复人:samuelant, (化学新手,来请教问题的) 时间:2009-11-29 17:03:23   编辑 2楼
我们原来采用的是直接酯化法,马上技改,要看看的




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