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问题:食品添加剂中二氧化硅含量的测定方法
类型:求助 (悬赏分:3分)
提问:3820040
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版块:分析化学(wangsui,maqinghe,peiliang,)
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阅读:1508
时间:2009-02-11 16:00:15  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

如何检测食品添加剂中二氧化硅的含量?
回复人:claymore,★★★★★ (C-H活化,kumada,suzuki,stille,negishi.cross-coupling.) 时间:2009-03-15 08:40:51   编辑 1楼
已经打分了!


回复人:claymore,★★★★★ (C-H活化,kumada,suzuki,stille,negishi.cross-coupling.) 时间:2009-03-15 08:40:52   编辑 2楼
已经打分了!


回复人:nfrs88924, (应用化学专业,对工科化学有浓厚的兴趣!) 时间:2009-03-15 00:35:59   编辑 3楼
可以用X-射线荧光光谱测定


回复人:xiaoyaolcl,★★★★★ (由于爱好,所以从事) 时间:2009-02-13 14:31:59   编辑 4楼
有标准的:HG 2791-1996,请到下列地址下载.
http://www.gb99.cn/info/2051.html
国标简介:
HG 2791-1996 食品添加剂 二氧化硅
HG2791-1996 本标准规定了食品添加剂 二氧化硅的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于气相法和沉淀法生产的食品添加剂 二氧化硅。该产品主要用作食品抗粘结剂、增稠剂、稳定剂、香精和香料吸附干燥剂、澄清助滤剂等。


[该帖子已被xiaoyaolcl在2009-02-13 14:33:37编辑过]


回复人:3820040, (从事食品检验工作) 时间:2009-02-16 11:33:21   编辑 5楼
谢谢噢!初次上网求助,不好意思我没把要求写清楚 ,我要的是食品中二氧化硅检测标准(或者说是食品中残留二氧化硅的测定方法)。


回复人:nanorice, () 时间:2009-02-27 11:36:01   编辑 6楼
看残留氧化硅的量有多少了,若是ppm级,就采用硅钼蓝目视比色法。


回复人:fqy3717, (真诚,好学) 时间:2009-05-23 17:26:40   编辑 7楼
想咨询一下在线的老师们
请问到这里怎么下载这份标准啊
有标准的:HG 2791-1996,请到下列地址下载.
http://www.gb99.cn/info/2051.html


得分人:xiaoyaolcl :1, nanorice :1, nfrs88924 :1,


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