问题：注射用盐酸赖氨酸的鉴别反应
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：xu3rong2hu
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版块：药物化学(jaywoo,合成小象,)
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时间：2009-10-13 16:19:32 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

取本品2mg,加水2ml使溶解,加茚三酮约2mg,加热,溶液显蓝紫色.
这个鉴别反应里的哪些官能团参加了反应啊?都生成了一些什么啊?能告诉我吗?谁能帮我把化学反应方程式写出来吗?谢谢了

回复人：韦恩,★ (一滴水怎样才能永远不会干涸？) 时间：2009-10-14 12:30:18 编辑

1楼

茚三酮反应(ninhydrin reaction)这是氨基酸的α-NH2所引起的反应。α-氨基酸与水合茚三酮一起在水溶液中加热，可发生反应生成蓝紫色物质。首先是氨基酸被氧化分解，放出氨和二氧化碳，氨基酸生成醛，水合茚三酮则生成还原型茚三酮。在弱酸性溶液中，还原型茚三酮、氨和另一分子茚三酮反应，缩合生成蓝紫色物质。

所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽都产生蓝紫色，但脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质，因其α-氨基被取代，所以产生不同的衍生物。此反应十分灵敏，根据反应所生成的蓝紫色的深浅，在570nm波长下进行比色就可测定样品中氨基酸的含量。也可在分离氨基酸时作为显色剂定性、定量地测定氨基酸。

回复人：韦恩,★ (一滴水怎样才能永远不会干涸？) 时间：2009-10-14 12:40:26 编辑	2楼

回复人：xu3rong2hu,▲ (共同学习) 时间：2009-10-16 10:43:59 编辑	3楼
已经打分了！

得分人：韦恩 :3,

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