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问题:无机化合物焦亚硫酸钠研究和争议的话题
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时间:2013-12-06 11:04:59  编辑    加入/取消收藏    订制/取消短消息    举报该贴    

焦亚硫酸钠,也称为焦亚硫酸钠或二钠,是一种无机化合物。 这种化合物有许多化学特性,使其适用于各种工业用途。 然而,有许多危险的工作或摄入这种化合物,使它的一些使用——特别是食品的防腐剂——研究和争议的话题。
描述

焦亚硫酸钠是一种白色到黄色结晶粉末。 它溶于水。 当溶解时,它会释放出二氧化硫气体,这是令人不愉快的气味。 化学公式Na2S2O5,分子结构的插图所示。 焦亚硫酸钠与氧气反应,当暴露在空气中,改变硫酸。

化学性质
焦亚硫酸钠的功能在许多化学反应。 它可以净化或隔离醛,高活性有机化合物常用于制造树脂或染料。 它还可以净化或隔离酮,有机化合物分解产生的脂肪。 减速机,这意味着它可以减少氧气的数量在一个物质。 它还具有磺酸盐的能力,这意味着它可以与硫酸反应。

工业用途
焦亚硫酸钠的许多化学特性使它成为一个多才多艺的化合物用于许多应用程序。 它可以消除溶解氧在废水和管道。 它用作漂白剂,用于制造纸浆,棉花和羊毛。 它是用于污水处理厂去除多余的氯。 在啤酒和葡萄酒的生产,它常被用来消毒设备。

食品防腐剂
焦亚硫酸钠作为食品防腐剂和E223通常是指出。 焦亚硫酸钠作为抗菌,抑制真菌和细菌的生长,从而保持食物的新鲜和安全。 然而,这种使用是有争议的,因为它会引起过敏反应,尤其是在那些敏感亚硫酸盐或那些患有哮喘。 通常在果汁、醋、泡菜和干果。

危险
焦亚硫酸钠是一种危险的化合物,应注意当使用它。 当它接触皮肤,可以引起严重的过敏反应,反复接触可引起皮炎。 如果吸入,它可以导致呼吸道过敏,对于那些患有哮喘,这可能会导致严重的反应。 也是一只眼睛刺激性,所以如果它使接触眼睛,立即用水冲洗它们。 不要吞下焦亚硫酸钠;它可以导致胃肠道过敏,包括恶心、呕吐和腹泻。

储存和处理
自从焦亚硫酸钠分解暴露在空气中,应该存储在一个容器紧闭。 应保存在阴凉干燥处,不受潮。 的生成和积累灰尘应该最小化,以避免吸入或接触皮肤或眼睛。
技术研究:http://www.cdlslm.com


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