问题：淀粉的抗高温和防发酵
类型：求助 (悬赏分:3分)
提问：dashing
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版块：功能高分子(bigfoot,qiangpeng,zhp_lz,)
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时间：2005-08-24 06:03:17 编辑加入/取消收藏订制/取消短消息举报该贴

淀粉一般用起来有这两个缺点，用起来很麻烦。抗高温一般的方法是适当交联或加入些橡胶防老剂之类，但效果并不是很好，成本也比较高。另外淀粉的发酵问题也难解决，如果加入杀菌剂，心须在配制溶液后加入，很不方便。诸位有什么建议，望不吝赐教！

回复人：lby010,★★★ (高分子化学在读博士) 时间：2005-08-24 18:15:11 编辑	1楼
用四价铈盐作引发剂，在淀粉上进行接枝改性，根据使用要求可以接上不同的单体，这样可以克服上面的缺点。

回复人：dashing,★ (油田化学/高分子合成 http://bbs.petroren.com/?fromuid=9653) 时间：2005-08-25 06:54:57 编辑	2楼
这样做存在成本高和工艺复杂的问题，而且接枝率难于提高

回复人：dashing,★ (油田化学/高分子合成 http://bbs.petroren.com/?fromuid=9653) 时间：2005-08-29 09:07:38 编辑	3楼
还望能有更好的答案。

得分人：lby010-1,

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